2023西班牙游學營已圓滿結束，相信對每位同學來說，這都是一段美好而難忘的經歷。游學營期間，同學們領略到西班牙文化的精髓，親手制作并品嘗了西班牙美食，還參觀了壯麗、歷史悠久的景點。這段經歷不僅讓大家對西班牙語、西班牙文化有了更深刻的了解，更開闊了視野，讓同學們更加勇于嘗試新事物。
《親手制作西班牙美食》
作者：高一平同學、俞俊麟同學
7月11日早晨，我們歡聚廚藝工坊，開始了對西班牙菜系的探索。
到達廚藝工坊后，我們便洗手開始進行一系列準備工作。按照分工，我的兩位同伴負責切菜，之后的制作由我一人負責。
首先是制作西班牙雞肉燴飯：先炒洋蔥與蒜，爆香便可。隨后加入雞肉。在雞肉完全熟透之后，便可直接加高湯和番茄醬調味。這二十分鐘內，必須要不停地顛鍋，使其受熱均勻，以保證其口感。最后加入一點點藏紅花調色，翻動炒飯直至湯色呈紅色便可。
第二道菜是西班牙燉菜，西葫蘆、苦瓜等等統統切丁，然后大火爆炒，隨后再加番茄醬以中火燉，二十分鐘后便可出餐。
最后一道菜是拉曼查當地特色甜點，也是最難做的一道菜：首先，將油燒熱，然后把四葉草形狀的鐵模具放入油中加熱，等到其和油同溫后再把它放入面糊中，再將帶著面糊的模具放到熱油中炸約莫一分鐘，四葉草形狀的甜點便……
等等？這形狀還是有些不對，我大概意識到了一個問題，就是我的面糊一入油中就脫離模具，樣子變得不美觀了。那就將其多放在面糊中幾秒，讓面糊凝上去。確實，這樣甜點的樣子確實好了不少。
廚藝工坊的好多廚師都覺得我天賦不錯，有一位還問我要不要留在他們這里工作。我很高興自己的天賦獲得了認可，和廚師一起留影后便高高興興地開吃啦。
《西班牙古建筑體驗》
作者：吳宗翰同學、袁浩欽同學
托萊多的古羅馬浴場還真是“冷門”呢，搜遍各種搜索引擎，然而并沒有找到我們去參觀的古羅馬浴場的蹤影。
來到古羅馬浴場時，歷史的塵埃攜風勢壓上，那殘余的建筑飽經風霜，表面粗糲泛黃，依稀可見其當年的容貌。踏著表面微微生銹的鐵板一路向前，左方的深坑被水染黑，空氣中彌漫著水氣，潮濕卻沒有霉味。它這樣多久了呢？只知它一直這樣，跨越千年，依舊如此。
白色圣母猶太教堂是托萊多現存最古老的猶太教堂，白色的墻壁、拱形和八角柱支撐的結構以及伊斯蘭風格的裝飾渾然天成。
圣母升天猶太會堂擁有托萊多古城內最美麗的穆迪哈爾式鑲板天花板，館內保存著大量猶太教在西班牙發展的歷史文獻，其建筑外觀很樸實而建筑內的裝飾讓人驚嘆，尤其是內墻雕刻是如此之細膩，讓生硬的墻面有了生命力。建筑有兩層，連接處有非常精美珍貴的小型拱窗，木質天花板在燈光下顯得古樸典雅，墻上的花紋雕刻非常細密精致，絲綢般的感覺，真得大飽眼福啊。
《豐富多彩的托萊多之行》
作者：鄭妍同學、趙政一同學
01、觀光小火車
來到托萊多第一天，我們乘坐了小火車一覽古城美麗風光。托萊多擁有眾多古老而精美的建筑，如哥特式大教堂、圣多明戈修道院、阿爾卡薩爾堡等。在這里，可以感受到宗教的神秘與深沉，并欣賞中古世紀遺留至今的古老建筑。托萊多古城區的東、西、南三面被塔霍河所環繞，河上有兩條古橋與外界聯系起來，有著典型的中世紀城市規劃。
02、托萊多尋寶
按照游戲規則，我們在一小時內跑遍古城，尋覓“神秘”的景點，解答歷史謎題。大家一路狂奔，到處問路。雖然汗水打濕了衣衫，但我們依舊很快樂，也因此欣賞到了從沒見過的古老建筑，有城市的最高建筑、“獅子之門”、市政廳廣場的鴨子噴泉等。
03、康姆多拉修道院
修道院是歐洲文明史上的重要組成部分，在中世紀的歐洲，修道院不僅是宗教機構，更是文化和社會發展的重要推手。修道院是由一些信仰虔誠的基督教徒創立，他們放棄了世俗的生活，致力于祈禱、研究圣經和服務社會。托萊多坐落著大小70余處教堂修道院、寺廟、城堡等文化古跡，康姆多拉修道院便是其中之一 。
04、托萊多大教堂
最讓我覺得不虛此行的就是托萊多主座教堂啦！這是一座哥特式的教堂，繁復但不顯雜亂，華麗卻不失莊嚴。因為各處都設有光源，所以每到一處都能感受到陽光和暗的對比。印象深刻的就是露天的光照射進來，感覺像是眾神在俯瞰眾生。
《風車小鎮之旅》
作者：汪咨羽同學、鄒興博同學
這幾天學習和旅行下來，最讓我們印象深刻的是Consuegra風車村和Castilla-La Mancha特色晚餐。
Consuegra是西班牙卡斯蒂利亞-拉曼恰（Castilla-La Mancha）著名的風車小鎮，是塞萬提斯的筆下堂吉訶德大戰風車的真實場景地。
Consuegra小鎮共有11座風車散落在起伏的山丘上，形成相當壯闊的景觀。這些帶有風車的白色建筑是當年人們用風作動力用來加工糧食的磨坊。在風車里有很大的拉環，那是用來控制風速與風向的。
除了風車，這里還保留一處古城堡，城堡可以追溯至公元10世紀，經歷過穆斯林和基督教的統治，也曾被圣十字軍團所使用，而最終被拿破侖所毀壞。城堡一直不斷地維修，使其至今仍展現著中世紀的風采。
Consuegra傍晚的天空并不陰暗，而是一種明麗的藍色，群山在夕陽的照射下，染上一層薄薄的紅暈。總之，這是一個令所有人向往的小鎮，自由且熱烈。
《在托萊多感受千年古韻》
作者：高海銘同學、王安澤同學
在周末的最后一天，我們來到了落座在托萊多的狂人國主題公園。一入園就可以感受到濃濃的中世紀氣息撲面而來，隨處可見的中世紀建筑，大到店鋪裝飾，小到桌椅陳設，無一不是按著中世紀的風格設計的。一個個身著中世紀服飾的店員，遠處舞臺上彈琴、肆意歌唱的演員，遠處山坡上有風吹過就會緩緩轉動的風車，儼然一副中世紀小村莊的樣子，隨性且快樂。
而令我印象尤為深刻的是晚上的演出：實景的城堡、湖水、風車、城墻借助了特殊燈光的加持能夠得以用很快的速度變化布局。照射在城堡上的燈光流轉，帶我們領略著西班牙千年以來的變化。
當特技演員騎馬率領著士兵攻破城門時，那馬蹄的踢踏聲，戰士們的吼聲，手中高舉的焰火，在一片紅光中，我感覺我已經置身于，兵器的擊打聲，村民的哭喊聲，就猶如在我耳邊。長達一個多小時的表演，從一開始的騎馬打鐵，到后面的火車轟隆，我身臨其境地穿梭在這歷史的長河中細細觀摩著這一切的發生。最后的演員謝幕，耀眼的煙花，歡快的音樂，人們一輪又一輪不停的掌聲，不僅僅是獻給辛苦的演員，也一并獻給這一路坎坷走來卻能夠絢麗綻放的西班牙。
次日，我們來到了位于宿舍附近的飛躍塔霍河，索道連接著城內與城外兩地，高度和長度并不讓人害怕，但對于有著恐高的人來說卻是個挑戰。在我們親愛的美麗的張老師的帶領下，我們所有人全部克服恐懼，順利完成了飛躍塔霍河的活動。在完成活動后，工作人員會發一張“I ?? FLY TOLEDO”的貼紙，以此證明了你完成了活動同時還可以留下美好的紀念。
學校地址：上海市長寧區仙霞路350號
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